Archive for Recept

Julbak!

Till jul bakar jag alltid Dumlekakor… Ingredienserna är inte världens billigaste och riktiga kaloribomber är det men oj oj, vad goda dom är. Här kommer receptet:

DUMLEKAKOR       24 st
3 dl mjöl
1 dl socker
200 gr mjukt smör eller margarin
1 tsk bakpulver
Ovanstående blandas ihop som en mördeg
Dumlekola
Noblesse

Rulla mördegen till 24 bollar och lägg i, helst, aluminiumformar, den lite mindre storleken.
Tryck in 1/2 Dumlekola i varje ”boll”.
Grädda i 200 grader ca 10 min.
Lägg på 1 Noblesse på varje kaka direkt efter att plåten tagits ut. Låt svalna och ställ sedan kakorna i kylen så att chokladen stelnar till. Ibland brukar jag även strö över lite kokos innan chokladen stelnat men det är en smaksak hur man vill göra. Njut!!! Kakorna går bra att frysa.

”Det man själv bakar är det som bäst smakar”